🌶️干鱼蒸辣椒，美味又简单，快来学学怎么做吧！
干鱼蒸辣椒是一道家常菜,简单易做，营养丰富，深受人们喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出一道美味的干鱼蒸辣椒吧！🍽️
🌿【材料准备】
- 干鱼：适量
- 辣椒：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 生抽、料酒、盐：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 将干鱼清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟，去除腥味。
- 将辣椒洗净,切成段；葱、姜、蒜切成末备用。
- 蒸锅加水烧开,将腌制好的干鱼放入蒸盘中，撒上葱、姜、蒜末。
- 将切好的辣椒段放在干鱼周围,淋上少许生抽。
- 大火蒸约10分钟,待干鱼熟透，辣椒变软即可。
- 取出蒸好的干鱼,撒上葱花，淋上热油，激发出香味。
🌿【小贴士】
- 腌制干鱼时,料酒和盐的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼皮破裂。
- 蒸好的干鱼蒸辣椒,可以搭配米饭或者面条食用，味道更佳。
🌿【干鱼蒸辣椒是一道简单美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，学会了这道菜，你可以在家中轻松为家人朋友准备一道美味的佳肴，快来试试吧！🥳
🌶️干鱼蒸辣椒，让你品尝到鱼香与辣味的完美结合，快快动手尝试吧！祝大家蒸菜蒸得开心，生活蒸蒸日上！🎉
