🍤蒜蓉蒸虾，简单美味,轻松上桌！
🌟食材准备：
- 新鲜虾若干
- 蒜蓉适量
- 生抽适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
- 香葱适量
- 姜适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 虾的处理：将虾洗净，剪去虾须和虾脚，去掉虾线，这一步很重要，既能保证虾的口感,又能去除虾的腥味。
2️⃣ 蒜蓉准备：将蒜瓣去皮，切成细腻的蒜蓉，蒜蓉是这道菜的灵魂,所以蒜蓉的细腻程度决定了虾的口感。
3️⃣ 调味：将切好的蒜蓉放入碗中，加入适量的生抽、花椒粉和食用油，搅拌均匀，这样调好的蒜蓉汁不仅味道鲜美,还能让虾更加入味。
4️⃣ 蒸虾：将处理好的虾放入蒸盘中，撒上调好的蒜蓉汁，撒上香葱和姜片,增加香气。
5️⃣ 蒸制：将蒸锅加水烧开，将虾盘放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟,具体时间根据虾的大小和数量调整。
6️⃣ 出锅：虾蒸熟后，撒上葱花，淋上少许热油,激发出葱花的香气。
🌟小贴士：
- 虾线一定要去掉,否则会影响口感和味道。
- 蒜蓉要切得足够细腻,这样蒸出来的虾才会更加鲜美。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。
🍽️成菜展示：
🌟蒜蓉蒸虾，色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到虾肉的鲜美和蒜蓉的细腻，简单又美味,是家庭聚餐和节日宴客的佳肴。
🎉赶快动手尝试一下这道蒜蓉蒸虾吧，让美味轻松上桌，为家人带来满满的幸福感！🍤🥢🍃
