蒸东北黄金米饭，香飘四溢的家常美味🍳
米饭,作为我国饮食文化中不可或缺的一部分，其种类繁多，口味各异，就让我来为大家介绍一道东北特色——蒸东北黄金米饭，让我们一起感受那香飘四溢的美味吧！🌟
原料准备
- 大米：适量
- 鸡蛋：2个
- 香菇：适量
- 胡萝卜：适量
- 青豆：适量
- 盐：适量
- 葱花：适量
制作步骤
泡米：将大米洗净，用清水浸泡30分钟，这样可以让米饭更加松软，口感更佳。🌊
蒸锅准备：将蒸锅提前预热，放入适量的水，等水开后，将泡好的大米放入蒸笼中。🔥
调味：在蒸米的同时，将香菇、胡萝卜切成丁，青豆洗净备用，鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
蒸制：待大米蒸至半熟时，将香菇丁、胡萝卜丁、青豆放入蒸笼中，继续蒸制。🍄
浇蛋液：待米饭快熟时，将打散的鸡蛋液均匀地浇在米饭上，用筷子轻轻拌匀。🥚
最后蒸制：继续蒸制5分钟左右，直至米饭完全熟透，鸡蛋液凝固。🕒
出锅：将蒸好的米饭取出，撒上葱花，即可享用这道美味的蒸东北黄金米饭啦！🌿
小贴士
- 泡米时间不宜过长,以免米饭过于松散。
- 蒸制过程中,注意火候，避免米饭夹生或过于烂糊。
- 可以根据个人口味,适量添加其他蔬菜，如玉米粒、豌豆等。
蒸东北黄金米饭,不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快来动手尝试一下吧，让家的味道弥漫在你的餐桌上！🏠🍲
