🍲【蒸瘦肉蒸红枣】美味养生,做法简单,快来试试吧!
瘦肉红枣,🍊🥢两味食材的完美结合,不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,怎么蒸瘦肉蒸红枣好吃呢?下面,就让我为大家详细介绍一下制作方法吧!
🍲【食材准备】
- 瘦肉 200克
- 红枣 10颗
- 姜片 适量
- 食盐 适量
- 料酒 适量
- 葱花 适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将瘦肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入适量的姜片、料酒、食盐,腌制10分钟。2️⃣ 红枣洗净,去核,备用。3️⃣ 将腌制好的瘦肉片摆放在盘中,红枣放在瘦肉片上,撒上适量的葱花。4️⃣ 将蒸锅加水烧开,将装有瘦肉和红枣的盘子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。5️⃣ 蒸好后,取出盘子,撒上适量的葱花,即可享用。
🍲【小贴士】1️⃣ 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透,口感也更佳。2️⃣ 红枣要提前去核,以免在蒸的过程中破裂。3️⃣ 蒸的时间不宜过长,以免瘦肉变老,口感变差。
🍲【营养功效】
- 瘦肉富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有补中益气、滋养脾胃的功效。
- 红枣含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等,具有补血安神、养颜美容的作用。
通过以上方法,您一定能蒸出美味可口的瘦肉红枣,快来试试吧,让这道养生美食为您的餐桌增添一份健康与美味!🍴🌟


