🍲【蒸笋干饺子家常做法】鲜美可口,轻松学会!
饺子作为我国传统的美食,深受广大人民群众的喜爱,就为大家分享一道美味又营养的蒸笋干饺子家常做法,让我们一起动手,享受美食的乐趣吧!👩🍳
🍃【食材准备】
- 饺子皮:适量
- 猪肉馅:300克
- 笋干:100克
- 香菜:适量
- 姜末:适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精:适量
- 食用油:适量
🍲【制作步骤】
- 笋干提前用清水泡发,洗净后切成小丁;香菜洗净切碎备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、酱油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精,顺着一个方向搅拌均匀,再加入泡发好的笋干丁和香菜,继续搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取一张饺子皮,放入适量的肉馅,捏紧边缘,包成饺子形状。
- 锅中加水烧开,放入包好的饺子,大火蒸约8分钟。
- 蒸熟后,取出饺子,装盘即可。
🍃【小贴士】
- 饺子皮可以提前准备好,也可以在超市购买现成的。
- 肉馅可以根据个人口味进行调整,加入适量的调料。
- 蒸饺子时,水开后放入饺子,保持大火蒸,以免饺子粘锅。
- 蒸好的饺子,可以根据个人喜好,加入适量的蘸料食用。
🎉【这道蒸笋干饺子家常做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,快快动手尝试一下吧,让家人和朋友一起分享这份美味吧!🍲🍲🍲



