怎样做家常蒸豆角好吃🌱
豆角是一道常见的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面就来分享一下怎样做家常蒸豆角,让这道菜变得美味可口🍲。
🌟【食材准备】
- 豆角适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 豆角洗净,去掉两端的老筋,切成小段。2️⃣ 姜末、蒜末、葱花备用。3️⃣ 热锅凉油,放入姜末、蒜末爆香。4️⃣ 放入切好的豆角,翻炒至豆角表面微微发黄。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的清水,大火烧开。7️⃣ 转小火蒸煮10分钟左右,直至豆角熟透。8️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】1️⃣ 豆角在翻炒时不宜炒太久,以免豆角变老,口感变差。2️⃣ 加入适量的清水,可以使豆角更加鲜嫩。3️⃣ 蒸煮时间根据豆角的粗细和火候进行调整。
🌟【注意事项】1️⃣ 豆角中含有一定的植物毒素,不宜生吃。2️⃣ 豆角不宜与豆腐、虾、螃蟹等食物同食,以免产生不良反应。
家常蒸豆角简单易学,美味可口,赶快动手尝试一下,让家人和朋友一起享受这道美食吧!🥰

