🍩蛋挞做法：用蒸箱蒸多久才能完美出炉？
蛋挞，作为一种美味的西式甜品，深受大家喜爱，就让我来为大家分享一款简单易学的蛋挞做法，以及用蒸箱蒸蛋挞的时间,让你轻松在家制作出美味可口的蛋挞！
🍳【材料准备】
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：200ml
- 细砂糖：40g
- 黄油：50g
- 蛋挞皮：8个
- 蜂蜜或炼乳：适量（作为装饰）
🍳【制作步骤】
- 首先将黄油切成小块,放入微波炉中加热至融化。
- 将融化的黄油倒入牛奶中,搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖,用打蛋器充分搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入牛奶和黄油的混合液中,再次搅拌均匀。
- 将搅拌好的蛋挞液过筛，去除杂质,使蛋挞口感更细腻。
- 将蛋挞皮放入蛋挞模具中，用叉子在底部扎几个小孔,防止蒸煮时膨胀。
- 将过筛后的蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒入量约为模具的2/3即可。
- 预热蒸箱，将蛋挞放入蒸箱中，蒸制时间约为15-20分钟。
🌟【注意事项】
- 蛋挞液倒入蛋挞皮时，注意不要倒得太满,以免蒸煮时溢出。
- 蒸制过程中，注意观察蛋挞液的凝固情况,以免蒸煮时间过长导致底部开裂。
🍩【用蒸箱蒸多久】根据上述步骤，用蒸箱蒸蛋挞的时间约为15-20分钟，具体时间根据蒸箱功率和个人口味进行调整，蒸至蛋挞液凝固,表面呈现金黄色即可。
🍵【装饰与享用】蒸好的蛋挞取出后，待其稍微冷却，即可用蜂蜜或炼乳进行装饰，美味可口的蛋挞就完成了,快来品尝吧！
通过以上步骤，相信你已经学会了如何用蒸箱制作蛋挞，快快动手尝试一下吧，为你的生活增添一份甜蜜与美好！🎉🎊
