🐟 黄鱼蒸啥好吃又简单，家常美味轻松get！
🐟 黄鱼，作为我国沿海地区常见的海鲜，肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单又美味的黄鱼蒸菜——🍽️ 黄鱼蒸豆腐。
🌿 准备食材：
- 黄鱼1条（约500克）
- 老豆腐1块
- 葱、姜、蒜适量
- 香菜适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉、食用油适量
🌿 制作步骤：
- 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 老豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 葱、姜、蒜切末，香菜切段备用。
- 热锅凉油,将葱、姜、蒜末放入锅中炒香，倒入适量酱油，炒匀后盛出备用。
- 将腌制好的黄鱼放在豆腐上,淋上炒好的调料，撒上香菜段。
- 大火蒸10分钟,待黄鱼熟透即可。
🌿 小贴士：
- 蒸鱼时,火候不宜太大，以免鱼肉变老。
- 豆腐不宜蒸太久,以免口感变差。
- 调料可以根据个人口味适量调整。
🍽️ 黄鱼蒸豆腐，口感鲜美，营养丰富，简单易学，适合家庭日常食用，快来试试吧！🎉🎉🎉
