🌿芹菜叶蒸拿糕：美味又营养,这样做超好吃！
拿糕，又称蒸糕，是一种传统的汉族小吃，口感软糯，营养丰富，而芹菜叶蒸拿糕，更是将芹菜的清香与拿糕的软糯完美结合，不仅美味可口，而且营养丰富，芹菜叶蒸拿糕怎么蒸好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌿食材准备：
- 新鲜芹菜叶：适量
- 糯米粉：适量
- 红糖：适量
- 清水：适量
- 植物油：适量
🌿制作步骤：
- 将新鲜芹菜叶洗净，焯水后捞出,沥干水分。
- 将焯好水的芹菜叶切碎，放入搅拌机中，加入适量清水,搅拌成芹菜叶泥。
- 将糯米粉倒入盆中，加入红糖和芹菜叶泥,搅拌均匀。
- 加入适量的清水，继续搅拌均匀,直至形成稠糊状。
- 在蒸锅中铺上一层蒸布，倒入调好的糯米糊,用勺子轻轻压实。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将拿糕放入蒸锅中,中火蒸约20分钟。
- 蒸至拿糕熟透，取出晾凉后,切成小块即可享用。
🌿小贴士：
- 芹菜叶焯水时，时间不宜过长,以免失去营养。
- 糯米粉和芹菜叶泥的比例可根据个人口味调整。
- 蒸拿糕时，火候不宜过大，以免蒸煮时间过长,导致拿糕口感变硬。
芹菜叶蒸拿糕不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合全家老少皆宜的美食，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的芹菜叶蒸拿糕！🎉🍲
