🍞温州蒸糕点做法大全🍜
温州,这座拥有悠久历史和丰富文化的城市,不仅以其独特的瓯菜闻名遐迩,还拥有众多美味可口的糕点,温州蒸糕点更是深受人们喜爱,就让我为大家揭秘温州蒸糕点的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的温州特色糕点!🎉
🍮糯米糍粑
准备材料:糯米粉500克、红糖100克、花生碎适量、水适量。
将糯米粉倒入盆中,加入适量的水,揉成面团。
取一小块面团,揉搓成圆形,中间放入红糖和花生碎。
将面团封口,搓成球形。
在锅中加水烧开,放入糯米糍粑,煮至浮起即可。
🥟温州糯米鸡
准备材料:糯米、鸡肉、香菇、虾仁、红枣、姜片、葱、盐、生抽、老抽。
将糯米洗净,浸泡4小时,沥干水分。
鸡肉、香菇、虾仁分别切丁,红枣去核,葱切段。
将鸡肉、香菇、虾仁、红枣、姜片、葱段放入碗中,加入适量的盐、生抽、老抽,拌匀。
将糯米倒入碗中,拌匀。
取一个碗,放入一层糯米,再放入一层馅料,再放一层糯米,以此类推。
上锅蒸约1小时,即可出锅。
🥯温州糖糕
准备材料:糯米粉500克、红糖100克、水适量。
将糯米粉倒入盆中,加入适量的水,揉成面团。
取一小块面团,揉搓成圆形,中间放入红糖。
将面团封口,搓成球形。
在锅中加水烧开,放入糖糕,煮至浮起即可。
🥞温州芝麻团
准备材料:糯米粉500克、黑芝麻适量、水适量。
将糯米粉倒入盆中,加入适量的水,揉成面团。
取一小块面团,揉搓成圆形,中间放入黑芝麻。
将面团封口,搓成球形。
在锅中加水烧开,放入芝麻团,煮至浮起即可。
就是温州蒸糕点的做法大全,希望能为大家带来美食的享受!快快动手尝试吧,让家人和朋友品尝到温州特色的美味糕点吧!🎊


