😋家庭版小碗蒸菜,简单易做又美味,是家庭聚餐或日常用餐的绝佳选择,下面就来分享一下它的做法吧!
🥬首先准备好各种食材,比如排骨、玉米、胡萝卜、香菇、豆角等等,你可以根据自己的喜好自由搭配,将排骨洗净,加入适量的生抽、料酒、淀粉腌制一会儿,玉米切段,胡萝卜去皮切块,香菇泡发后切十字花刀,豆角切段备用。
🥣把腌制好的排骨放入小碗底部,再依次铺上玉米、胡萝卜、香菇和豆角,然后加入适量的盐、鸡精、蚝油,淋上少许食用油。
🧂调味很关键哦,根据个人口味调整调料的用量,让每一种食材都能充分吸收调料的香味。
🥢把小碗放入蒸锅中,大火蒸20 - 30分钟左右,直到食材熟透,出锅前可以撒上一些葱花作为点缀。
😜这样一份色香味俱全的家庭版小碗蒸菜就完成啦!各种食材在蒸制过程中保留了原汁原味,营养丰富又健康,一家人围坐在一起,品尝着美味的蒸菜,温馨又幸福💕,无论是早餐、午餐还是晚餐,它都能给你带来满满的满足感,赶紧试试吧!