🍋【蒸柠檬蛋糕正宗做法】🍪让你轻松在家享受美味！
柠檬蛋糕,作为一种清新爽口的甜点，深受大家喜爱，就让我为大家揭秘正宗的蒸柠檬蛋糕做法，让你在家也能轻松享受到美味的柠檬蛋糕！🎉
🌟材料清单：
- 柠檬2个
- 低筋面粉100克
- 细砂糖60克
- 鸡蛋3个
- 牛奶30克
- 植物油30克
- 泡打粉1/2小勺
- 盐1/4小勺
- 糖粉适量（装饰用）
🌟制作步骤：
将柠檬洗净,用榨汁机榨出柠檬汁，备用。🍋
将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。🍳
筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免消泡。🍞
加入植物油和牛奶,继续翻拌均匀。🍪
倒入柠檬汁,翻拌均匀。🍋
将混合好的面糊倒入模具中,轻轻震动模具，使面糊表面平整。🎯
预热蒸锅,将模具放入蒸锅中，中火蒸约20分钟。🍳
蒸好后,取出蛋糕，稍微冷却后脱模，撒上适量糖粉即可。🍪
🌟小贴士：
- 蛋白和蛋黄要分别打发,否则会影响蛋糕的口感。
- 面糊不宜过度搅拌,以免消泡。
- 蒸蛋糕时,火不宜太大，以免蛋糕表面开裂。
正宗的蒸柠檬蛋糕做法已经传授给你啦！快快动手，在家享受这份清新美味的甜点吧！🎈🍪
