🎉六一儿童节,蒸鸡蛋的做法分享🍳
六一儿童节,是孩子们最期待的节日之一,在这个特殊的日子里,为孩子们准备一份美味的食物,无疑是最贴心的礼物,就为大家分享一道简单又营养的六一儿童节美食——蒸鸡蛋🍳。
🌈【食材准备】
- 鸡蛋:3个
- 温水:适量
- 盐:少许
- 香油:少许
🌈【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。2️⃣ 在搅拌好的鸡蛋液中加入适量的温水,继续搅拌均匀。3️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液过一遍筛,去除杂质,使蒸出的鸡蛋更加细腻。4️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,水开后将鸡蛋液倒入蒸盘中。5️⃣ 盖上锅盖,大火蒸8-10分钟,直到鸡蛋凝固。6️⃣ 蒸好的鸡蛋取出,淋上少许香油,即可享用。
🌈【小贴士】1️⃣ 蒸鸡蛋时,加入适量的温水可以使鸡蛋更加松软,口感更佳。2️⃣ 过筛鸡蛋液可以去除杂质,使蒸出的鸡蛋更加细腻。3️⃣ 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
🎉六一儿童节,让我们一起为孩子们准备一份美味的蒸鸡蛋,祝他们节日快乐,健康成长!🌈🍳



