🍊柚子加盐蒸着吃,美味又健康的小秘诀!
柚子,作为我国传统的美食佳果,不仅口感清新,而且营养丰富,柚子富含维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,具有很好的保健作用,就让我来给大家分享一个简单又美味的柚子新吃法——加盐蒸柚子。🍊🌶️
🌟准备材料:
- 新鲜柚子1个
- 盐适量
- 糖适量(可选)
🌟制作步骤:
- 将柚子洗净,用刀将柚子皮削去,切成薄片,注意,柚子皮要尽量薄,以免影响口感。
- 在蒸锅中加入适量的清水,将柚子片放入蒸盘中,撒上适量的盐。
- 将蒸锅置于火上,大火烧开后转小火,蒸约15分钟,期间可以适当翻动柚子片,使其受热均匀。
- 蒸好后,取出柚子片,放入盘中,撒上适量的糖(根据个人口味调整)。
- 将蒸好的柚子片搅拌均匀,即可享用。
🌟美味小贴士:
- 加盐蒸柚子可以去除柚子皮的苦涩味,使柚子更加香甜可口。
- 蒸柚子时,可以选择用玻璃蒸盘,这样便于观察柚子的蒸煮情况。
- 蒸柚子时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,导致柚子过于软烂。
🌟养生功效:
- 加盐蒸柚子可以增强免疫力,预防感冒。
- 柚子富含维生素C,有助于美容养颜。
- 柚子中的钙、磷、铁等矿物质,有助于骨骼健康。
🍊柚子加盐蒸着吃,简单易学,美味又健康,赶快动手试试吧!相信你一定会爱上这种独特的口感!🎉🍊🌶️


