🍲 蒸珍珠丸子简单做法,轻松享受美味佳肴!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸珍珠丸子!🌟 这道菜色泽诱人,口感鲜美,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不错的选择,下面,就让我们一起来看看蒸珍珠丸子的简单做法吧!👩🍳
🌈【食材准备】
- 猪肉馅 300克
- 鸡蛋 1个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 粉丝 适量
- 葱叶 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将猪肉馅放入大碗中,加入鸡蛋、姜末、葱花、生抽、老抽、盐、白胡椒粉和香油,搅拌均匀,使肉馅充分吸收调料的味道。🍖2️⃣ 取适量的肉馅,用筷子夹起,搓成圆球状,再取一段粉丝,将其缠绕在肉丸上,形成一个珍珠状。🌟3️⃣ 将做好的珍珠丸子摆放在蒸盘上,注意留出一定的间隔,以免蒸煮时粘连。🍲4️⃣ 在锅中加入适量的清水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约10分钟。🌶️5️⃣ 蒸至丸子熟透,取出蒸盘,撒上葱花作为装饰,即可上桌享用。🍽️
🌟【小贴士】
- 肉馅要选择肥瘦相间的猪肉,这样口感更加鲜美。
- 粉丝缠绕时,可以适当增加一些,这样丸子更加饱满,看起来也更加诱人。
- 蒸制时间根据丸子的大小和火力调整,确保丸子熟透。
蒸珍珠丸子不仅制作简单,而且营养丰富,是一道非常适合忙碌上班族的家常菜,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🎉
🍲 蒸珍珠丸子,简单几步,美味即刻呈现!快来动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈🍲🌟



