南瓜蒸海鲜,一道色香味俱佳的传统美食，不仅营养均衡，而且制作简单，是家庭聚餐或节日宴请的佳品，就让我来为大家揭晓南瓜蒸海鲜的正宗做法，让你在家也能享受到这道美味的佳肴！
🍎【准备材料】
- 南瓜 1个（约500克）
- 海鲜（如虾、蟹、贝类等）适量
- 葱、姜、蒜 适量
- 香菜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 南瓜洗净，切成薄片，摆放在蒸盘上。2️⃣ 海鲜洗净，去壳去肠线，切成小块或整只，根据个人喜好选择。3️⃣ 葱、姜、蒜洗净，切成末备用。4️⃣ 在南瓜片上均匀撒上盐、酱油和白胡椒粉，腌制10分钟。5️⃣ 将海鲜放在腌制好的南瓜片上，撒上葱、姜、蒜末。6️⃣ 在锅中加入适量清水，放入蒸盘，大火蒸约10分钟。7️⃣ 蒸熟后，撒上香菜，淋上少许食用油，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 南瓜选择外皮光滑、无损伤的，这样蒸出来的南瓜口感更佳。
- 海鲜选择新鲜、活蹦乱跳的，以保证口感和营养。
- 蒸的时间根据海鲜的种类和大小调整,以免过熟或过生。
🍽️【美味分享】南瓜蒸海鲜，色泽鲜艳，口感鲜美，既有南瓜的香甜，又有海鲜的鲜美，这道菜不仅适合家庭日常食用，也是节日宴请的佳品，快来试试这道南瓜蒸海鲜的正宗做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧！
🎉祝大家做菜愉快，享受美食！🍴🥘🍚
