自己蒸的大馒头真好吃啊🥯!
周末的时候,我决定亲自尝试一下蒸馒头的乐趣,虽然之前也吃过别人蒸的馒头,但自己动手做出来的,感觉就是不一样。😊
我准备好所需的材料:面粉、酵母、温水、白糖,将酵母放入温水中溶解,然后慢慢倒入面粉中,一边倒一边搅拌,直到形成面团,加入适量的白糖,继续揉搓,直到面团光滑有弹性。🍪
将面团放在温暖的地方发酵,我找了一个保温效果好的锅,将面团放在锅里,盖上锅盖,等待面团发酵,大约一个小时后,面团膨胀了一倍大,表面也变得松软。🥐
发酵好的面团需要再次揉搓,排出多余的空气,将面团分割成小块,搓成圆形,放在蒸笼里。🍲
将蒸笼放入蒸锅中,开大火蒸约15分钟,待馒头熟透,即可取出,打开锅盖,一股热气腾腾的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。😋
将馒头夹在筷子上,轻轻一咬,那柔软的口感和香甜的味道立刻在口中蔓延开来,自己蒸的大馒头真好吃啊!🍞
蒸馒头的过程虽然繁琐,但当我看到自己亲手制作的馒头时,内心的喜悦和成就感无法用言语表达,这种亲手制作的美食,让我更加珍惜每一口的味道。🌟
今后,我还会继续尝试各种美食的制作,让自己的生活更加丰富多彩,而自己蒸的大馒头,将成为我心中永远的美食记忆。🎉



