🍗 蒸鸡的做法要蒸多久才好 🍗
鸡肉作为一种非常受欢迎的食材,不仅美味可口，而且营养丰富，蒸鸡因其保留了鸡肉的原汁原味，深受大家喜爱，蒸鸡的做法要蒸多久才好呢？下面，就让我为大家详细介绍一下蒸鸡的做法及时间。
🍗 蒸鸡的做法 🍗
准备食材：鸡、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。
将鸡清洗干净,切成块状，用料酒、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制30分钟。
将腌制好的鸡肉块放入蒸盘中,加入姜片和葱段。
预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制。
🍗 蒸鸡的时间 🍗
蒸鸡的时间根据鸡肉的厚度和大小而定,
鸡肉块厚度在1厘米左右,蒸制时间为15-20分钟。
鸡肉块厚度在2厘米左右,蒸制时间为25-30分钟。
鸡肉块厚度在3厘米左右,蒸制时间为35-40分钟。
🍗 注意事项 🍗
蒸鸡时,锅内的水要一次性加足，避免中途加水。
蒸鸡时,要保持大火，使蒸汽迅速将鸡肉蒸熟。
蒸鸡时,可根据个人口味适量加入姜片和葱段，增加香气。
蒸好的鸡肉,不宜立即取出，稍微放置一会儿，让鸡肉更加入味。
通过以上介绍,相信大家对蒸鸡的做法及时间有了更清晰的认识，快动手试试吧，享受美食的同时，也为自己和家人带来健康！🍳🍖🥘
