🌶️尖椒加肉馅,蒸出美味佳肴🍲
在我国的饮食文化中,蒸菜是一种非常受欢迎的烹饪方式,它不仅保留了食材的原汁原味,还能让菜肴更加健康美味,就让我们一起来探讨一下如何将尖椒与肉馅完美结合,蒸出美味佳肴吧!🌶️🍲
我们要准备好以下食材:尖椒、猪肉馅、葱姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、胡椒粉、香油等。
- 将尖椒洗净,去蒂去籽,切成段状,备用。🌶️
- 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、胡椒粉、香油等调料,搅拌均匀,腌制10分钟。🍲
- 将腌制好的肉馅均匀地铺在尖椒段上,摆放在蒸盘上。🌶️🍲
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🍲
- 待尖椒蒸至熟透,取出蒸盘,撒上葱花点缀即可。🌶️🍲
🔥小贴士:
- 肉馅可以提前腌制,让味道更加入味。
- 尖椒的选择也很重要,选择新鲜的尖椒,口感更佳。
- 蒸的时间不宜过长,以免肉馅过于烂糊。
通过以上步骤,一道美味的尖椒加肉馅蒸菜就完成了!🌶️🍲这道菜肴色泽诱人,口感鲜美,既可当主食,也可作为一道下饭菜,赶快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🎉



