🍗白砂糖蒸鸡肉,美味又简单,让你一尝难忘!
在日常生活中,我们总是追求美味与健康的完美结合,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——白砂糖蒸鸡肉。🍗
🍖食材准备:
- 鸡肉 500克
- 白砂糖 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
🍖制作步骤:
1️⃣ 鸡肉处理:将鸡肉清洗干净,切成块状,用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟,让鸡肉入味。
2️⃣ 生姜切片,葱切段备用。
3️⃣ 将腌制好的鸡肉放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
4️⃣ 在鸡肉上撒上适量的白砂糖,再放入姜片和葱段。
5️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
6️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上少许葱花作为装饰。
🍖小贴士:
- 蒸鸡肉时,白砂糖的量不宜过多,以免过甜。
- 鸡肉切块时,不宜切得太小,以免蒸煮过程中散开。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🍖美味分享:白砂糖蒸鸡肉色泽诱人,肉质鲜嫩,口感独特,白砂糖在蒸煮过程中慢慢渗透到鸡肉中,使鸡肉更加鲜美,这道菜热量低,营养丰富,非常适合追求健康饮食的你。
快来试试这道白砂糖蒸鸡肉吧!相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴!🎉🍴


