🍲 蒸卤面+炒菜,美味升级,好吃到飞起!
在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单却美味的家常菜,就让我来为大家揭秘如何制作一道色香味俱全的蒸卤面+炒菜,让你在家也能享受到大厨级别的美味!👩🍳
我们要准备好以下食材:面条、卤料包、五花肉、青菜、胡萝卜、木耳、葱姜蒜等。
🍜 蒸卤面:
将面条放入沸水中煮熟,捞出后过一遍冷水,沥干备用。
在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
加入五花肉翻炒至变色,再加入卤料包,翻炒均匀。
倒入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
将煮好的面条放入炖好的卤水中,搅拌均匀,让面条充分吸收卤水的味道。
撒上葱花、香菜等点缀,即可享用美味的蒸卤面啦!🍜
🍲 炒菜:
将青菜、胡萝卜、木耳等蔬菜洗净,切成适当大小的块状。
在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
加入蔬菜翻炒至断生,再加入适量的盐、生抽、鸡精等调味。
炒至蔬菜熟透,即可出锅装盘。
🎉 小贴士:
蒸卤面时,火候不宜过大,以免面条煮烂。
炒菜时,蔬菜不宜炒得过久,以免营养流失。
卤料包可以根据个人口味选择,如麻辣、五香等。
蒸卤面和炒菜搭配,营养均衡,美味可口。
🍽️ 蒸卤面+炒菜,简单易学,美味升级,快来试试吧!相信你一定会爱上这道家常菜!🌟🍴



