🍲 老干妈豆豉蒸牛肉,家常美味轻松做!
牛肉,肉质鲜美,营养丰富,是大家餐桌上的常客,而老干妈豆豉蒸牛肉,更是家常美食中的佼佼者,就让我为大家分享这款美味的菜肴——老干妈豆豉蒸牛肉的做法吧!🍲
🥩【食材准备】牛肉500克、老干妈豆豉适量、蒜末适量、姜末适量、生抽适量、料酒适量、食盐适量、葱花适量。
🌶️【制作步骤】
- 将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、食盐腌制10分钟,使其入味。
- 将腌制好的牛肉片摆放在盘中,撒上适量的蒜末、姜末。
- 在牛肉上均匀地撒上老干妈豆豉,使每一片牛肉都裹上豆豉。
- 将腌制好的牛肉放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸至牛肉熟透,撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 腌制牛肉时,可以根据个人口味适量添加生抽、料酒和食盐。
- 老干妈豆豉的量不宜过多,以免影响牛肉的原味。
- 蒸牛肉时,火候不宜过大,以免牛肉过于干燥。
🍲【成品展示】老干妈豆豉蒸牛肉,色泽诱人,香气扑鼻,牛肉鲜嫩可口,豆豉的味道融入其中,让人回味无穷,这道家常菜简单易做,适合忙碌的上班族和追求美味的您,快动手试试吧!🍲
🌟【老干妈豆豉蒸牛肉,是一道简单又美味的家常菜,只需简单几步,就能让家人品尝到美味的牛肉佳肴,不妨将这道菜纳入您的餐桌,为生活增添一份美味吧!🌟


