🍂板栗蒸鸡肉🍗 家常做法,美味与营养的完美结合!
🍂板栗蒸鸡肉,是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的现代家庭,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍲【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 板栗:200克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 白胡椒粉:适量
- 清水:适量
🍲【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成块状,放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉,腌制10分钟。
- 板栗去壳,放入锅中煮熟,捞出备用。
- 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,上面铺上煮熟的板栗。
- 加入适量的酱油,撒上姜片和葱段。
- 大火蒸15分钟,待鸡肉熟透后,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 鸡肉选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或者鸡胸肉。
- 腌制鸡肉时,可以适当增加一些料酒,可以去腥增香。
- 蒸鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。
- 板栗最好选择新鲜、饱满的,口感更佳。
🍲【成品展示】一道金黄诱人的板栗蒸鸡肉就完成了!鸡肉鲜嫩多汁,板栗软糯香甜,两者完美结合,让人食欲大增。🍲🍢
🍲【营养价值】板栗富含蛋白质、维生素和矿物质,具有补气养血、健脾养胃的功效;鸡肉则含有丰富的蛋白质和氨基酸,有助于增强体质,这道菜不仅美味,还具有很高的营养价值,适合全家老少享用。
快来试试这道简单又美味的板栗蒸鸡肉吧!相信你一定会爱上它的!🍂🍗🌟


