🌿 蒸功夫卷心菜，做法窍门大公开！🍽️
在忙碌的生活中,一道简单又美味的蒸菜——卷心菜，无疑是一道提升餐桌幸福感的好选择，就让我来为大家揭秘蒸功夫卷心菜的做法窍门，让你轻松成为厨房小能手！👩🍳
🌿 准备食材：
- 卷心菜一颗
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许
🌿 做法步骤：
1️⃣清洗卷心菜：将卷心菜洗净，去掉老叶和硬心，切成适口的细丝，这样做的目的是为了让卷心菜更容易蒸熟，同时也能更好地吸收调味料的味道。
2️⃣焯水去涩：将切好的卷心菜丝放入开水中焯水约1分钟，去除涩味，捞出后立即放入冷水中浸泡，这样可以保持卷心菜的翠绿色泽。
3️⃣调味腌制：将焯水后的卷心菜丝放入碗中，加入适量的盐、鸡精或味精，以及蒜末，搅拌均匀，让每一根菜丝都裹上调味料。
4️⃣蒸制：准备一个蒸锅，将腌制好的卷心菜丝平铺在蒸盘上，开大火将水烧开后，放入蒸盘，蒸制约5-7分钟，具体时间根据卷心菜的厚度和蒸锅的火力调整。
5️⃣出锅：蒸好的卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜卷心菜
