🍗🌾鸡腿豆角蒸制攻略,美味家常菜轻松上桌!
鸡腿豆角是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来给大家分享一款美味的鸡腿豆角蒸制方法,让你轻松在家就能享受到美味的佳肴!
🍗食材准备:
- 鸡腿2个
- 豆角适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 生抽适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱花适量
🌾制作步骤:
鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,便于入味,豆角去筋,洗净后切成段。
将鸡腿放入碗中,加入蒜末、姜末、生抽、盐、胡椒粉,抓匀后腌制10分钟。
豆角放入蒸锅中,加入适量水,大火烧开后转小火蒸5分钟。
腌制好的鸡腿铺在豆角上面,继续蒸15分钟。
蒸至鸡腿熟透,豆角变软,出锅前撒上葱花。
热锅凉油,将油烧至七成热,淋在鸡腿和豆角上,激发出香味。
🌾小贴士:
鸡腿拍松后,更容易入味,肉质更加鲜嫩。
豆角不宜蒸制时间过长,以免变烂。
撒上葱花和热油,可以让菜肴更加鲜美。
蒸制过程中,可以根据个人口味适量调整调料。
🍗🌾美味的鸡腿豆角就这样制作完成了!简单几步,轻松在家就能享受美味的家常菜,快来试试吧!🥰



