葱姜蒸鸭舌花样做法🍽️
鸭舌是一道美味可口的菜肴,不仅口感鲜美，而且营养丰富，我要为大家介绍一种葱姜蒸鸭舌的花样做法，让你在家也能轻松享受到这道美食。
🌿材料准备：
- 鸭舌500克
- 姜适量
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蒜适量
🍲做法步骤：
1️⃣ 鸭舌处理：将鸭舌清洗干净，去掉杂质，放入开水中焯水，焯水时加入料酒去腥，焯水时间约3-5分钟，捞出备用。
2️⃣ 葱姜蒜切末：将姜、葱、蒜分别切成末，备用。
3️⃣ 调制酱汁：将生抽、盐、食用油、料酒混合均匀，制成酱汁。
4️⃣ 蒸鸭舌：将焯水后的鸭舌放入盘中，撒上葱姜蒜末，倒入调制好的酱汁，拌匀。
5️⃣ 蒸制：将装有鸭舌的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直至鸭舌熟透。
6️⃣ 出锅：将蒸好的鸭舌取出，撒上葱花，即可享用。
🌟小贴士：
- 焯水时加入料酒可以去腥,使鸭舌更加鲜美。
- 葱姜蒜的用量可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间可以根据鸭舌的大小和数量适当调整。
这道葱姜蒸鸭舌做法简单,口感鲜美，营养丰富，在家做这道菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到家的温馨，快来试试吧！🍲🍲🍲
