🍤对虾要怎么蒸才好吃？教你一招,保证鲜美可口！
对虾，作为我国沿海地区非常受欢迎的海鲜之一，其肉质鲜美、营养丰富，深受广大食客喜爱，而蒸对虾，更是保留了其原汁原味，让人回味无穷，对虾要怎么蒸才好吃呢？下面，就让我来为大家揭晓这个秘密吧！🤫
我们要挑选新鲜的对虾，新鲜对虾的外壳有光泽，肉质紧实，弹性好，让我们开始蒸对虾的步骤吧！👇
准备食材：新鲜对虾、姜片、料酒、生抽、香葱。
将对虾清洗干净，剪去虾须、虾脚和虾线,确保虾肉新鲜可口。
在锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，大火烧开后，将虾放入锅中,大火蒸5分钟左右。
蒸虾时，可以在虾背上划一刀，这样可以让虾肉更容易熟透,也更入味。
蒸好的虾，捞出放在盘中，撒上适量香葱,增加香气。
将生抽均匀地淋在对虾上,即可享用。
🎉小贴士：
蒸虾时，火候要适中，火太大容易蒸老,火太小则不熟。
虾线一定要去除干净,否则会影响口感。
蒸虾时，可以适量加入一些姜片和料酒,去腥增香。
蒸虾的时间根据虾的大小而定,一般5分钟左右即可。
你已经掌握了蒸对虾的技巧，赶快动手试试吧！相信我，这道美味的蒸对虾一定会让你回味无穷！🍤🍽️
