🍲 电饭煲蒸糯米红枣,甜蜜家常美味 🎉
在这个快节奏的时代,我们都希望能在家享受一份简单而美味的家常菜,就让我来为大家分享一道用电饭煲就能轻松完成的甜品——电饭煲蒸糯米红枣。🍵
🍵【食材准备】
- 糯米 200克
- 红枣 10颗
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍵【制作步骤】1️⃣ 将糯米提前浸泡2小时,这样可以使糯米更加软糯,口感更佳。🍃2️⃣ 将红枣洗净,去核,备用,去核是为了让红枣的甜味更加集中,让糯米更好地吸收。🍇3️⃣ 将浸泡好的糯米沥干水分,放入电饭煲的内锅中。🍚4️⃣ 在糯米上均匀地摆放红枣,每颗红枣之间留一点空隙。🍇5️⃣ 在红枣上撒上适量的冰糖,可以根据个人口味调整。🍬6️⃣ 加入适量的清水,水量不宜过多,以刚好没过糯米为宜。🌊7️⃣ 关闭电饭煲,选择“蒸煮”模式,开始蒸煮,电饭煲会自动跳转到保温模式,这时可以打开盖子,检查糯米是否已经蒸熟,如果糯米已经完全透明,红枣也变得软糯,即可关火。🔥8️⃣ 蒸好的糯米红枣,稍微放凉后即可食用,如果喜欢更加软糯的口感,可以继续焖一会儿。🍃
🍵【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,否则糯米会过于软烂,影响口感。
- 红枣去核是为了防止在蒸煮过程中红枣爆裂,影响美观。
- 加入适量的清水,避免糯米在蒸煮过程中干锅。
🎉 一道简单的电饭煲蒸糯米红枣就完成了,甜蜜的糯米搭配软糯的红枣,既营养又美味,是家中的甜蜜小确幸,快动手试试吧!👩🍳🍲



