🍳木桶蒸鸡蛋正宗做法,美味佳肴在家轻松享!
木桶蒸鸡蛋,一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感细腻,而且营养丰富,就让我为大家揭秘木桶蒸鸡蛋的正宗做法,让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌟食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 胡椒粉 适量
🌟制作步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 在锅中加入适量的水,放入一个木桶,确保木桶底部与锅底接触紧密。
- 在木桶中倒入食用油,使油均匀分布。
- 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入木桶中,注意不要倒满,留出一定的空间。
- 开大火,待水开后转中小火,保持水沸腾状态。
- 约蒸10分钟,期间可用筷子轻轻挑动鸡蛋液,使其受热均匀。
- 蒸至鸡蛋液凝固,表面呈现金黄色,即可关火。
- 撒上适量的香葱,即可享用美味的木桶蒸鸡蛋啦!
🌟小贴士:
- 使用木桶蒸鸡蛋时,选择木质较好的木桶,以免影响口感。
- 鸡蛋液倒入木桶时,不要倒满,留出一定的空间,以免溢出。
- 蒸鸡蛋时,注意火候,保持水沸腾状态,但不宜过大,以免鸡蛋破裂。
木桶蒸鸡蛋,简单易学,美味可口,在家轻松制作,让您和家人品尝到正宗的传统美食,快来动手试试吧!🎉🍳


