肉蒸白蒿是一道别具风味的美食,而蒸完后的白蒿经过巧妙炒制,更是能焕发出别样的鲜香😋。
当白蒿蒸好后,准备适量的五花肉,切成薄片,锅中倒入少许食用油,放入五花肉片煸炒至出油,变得微微金黄🥩,接着加入蒜末和干辣椒段,炒出香辣味🌶。
将蒸好的白蒿倒入锅中,快速翻炒均匀,让每一根白蒿都裹满五花肉煸炒出的油脂和香味,根据个人口味加入适量的盐、生抽进行调味🧂,继续翻炒片刻,使调料充分融合。
这样炒出来的肉蒸白蒿,既有白蒿本身的鲜嫩清香,又有五花肉带来的醇厚肉香,香辣的味道更是++着味蕾😍,一口下去,口感丰富,层次分明,绝对会让你欲罢不能,无论是作为一道家常小菜,还是搭配主食享用,都堪称一绝👍,快来试试这种独特的吃法,给你的餐桌增添一份别样的美味吧!