🍅萝卜蒸虾仁——简单美味家常菜🍤
在忙碌的生活中,偶尔给自己来一顿简单又美味的家常菜，无疑是一种享受，就让我为大家分享一道色香味俱全的佳肴——萝卜蒸虾仁。🌟
🌿【食材准备】
- 新鲜虾仁 200克
- 白萝卜 1根
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
- 将白萝卜洗净去皮,切成薄片，放入盘中备用。🍅
- 虾仁去壳去肠线,用清水冲洗干净，沥干水分。🍤
- 在虾仁中加入姜末、葱花、盐和鸡精，拌匀腌制10分钟。🌶️
- 将腌制好的虾仁均匀地铺在萝卜片上。🍅🍤
- 锅中加水烧开,将萝卜虾仁盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。🍳
- 蒸至虾仁变色,萝卜片熟软，即可取出。🌟
- 在蒸好的虾仁萝卜上淋上少许食用油,增加香味。🍲
🌿【小贴士】
- 萝卜切片时,可以稍微薄一些，这样更容易蒸熟。
- 虾仁不宜腌制时间过长,以免失去鲜味。
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免虾仁过于熟烂。
🌿【萝卜蒸虾仁是一道简单易做、营养丰富的家常菜，虾仁鲜嫩，萝卜清甜，两者搭配，既美味又健康，赶快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍴🥳
在忙碌的生活中,不妨给自己来一道这样的小菜，享受美食带来的幸福感，记得，烹饪也是一种生活艺术，用心去做，每一道菜都会成为你的杰作。😊🎨
