🍖贵阳腊肉蒸豆角，家常美味轻松做！
贵阳腊肉蒸豆角是一道极具地方特色的传统家常菜,其独特的风味让人回味无穷，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 腊肉：适量
- 豆角：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳【制作步骤】
- 将腊肉切成薄片,豆角洗净后切成小段，姜蒜切末备用。
- 在锅中加入适量清水,放入腊肉片，大火煮沸后转小火煮5分钟，捞出备用。
- 取一个蒸盘,将豆角均匀地铺在盘底。
- 将煮好的腊肉片摆放在豆角上,撒上姜末和蒜末。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸至豆角熟透,腊肉香味浓郁时，取出蒸盘。
- 在蒸好的豆角上撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
- 淋上少许食用油,即可享用这道美味的贵阳腊肉蒸豆角。
🍲【小贴士】
- 腊肉在煮制过程中,可以去除多余的油脂，使口感更加健康。
- 豆角不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 蒸制过程中,可以适当调整火力，保证食材熟透且不失鲜嫩。
🎉【贵阳腊肉蒸豆角是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经学会了这道菜的制作方法，快动手试试吧，让你的餐桌也飘满腊肉的香气！🍖🌿🍲
