猪的小肚蒸什么好吃?🤔
猪的小肚,又称猪肚,是猪的消化器官之一,肉质鲜美,营养丰富,猪肚蒸是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,猪肚蒸什么好吃呢?下面为大家介绍几种猪肚蒸的做法,让你在家也能享受到美味的猪肚蒸菜。
🍖猪肚蒸排骨
这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩,将猪肚清洗干净,焯水去腥,将排骨剁成小块,焯水去血水,将猪肚和排骨放入盘中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料,腌制20分钟,放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,即可出锅。
🌶️猪肚蒸辣椒
这道菜辣味十足,适合喜欢辣味的朋友,将猪肚清洗干净,焯水去腥,将辣椒洗净,切成段,将猪肚和辣椒放入盘中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料,腌制20分钟,放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,即可出锅。
🍃猪肚蒸豆腐
这道菜清淡可口,营养丰富,将猪肚清洗干净,焯水去腥,将豆腐切成小块,放入盘中,将猪肚和豆腐放入盘中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料,腌制20分钟,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,即可出锅。
🍲猪肚蒸鸡杂
这道菜口感丰富,味道鲜美,将猪肚清洗干净,焯水去腥,将鸡杂洗净,焯水去血水,将猪肚和鸡杂放入盘中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料,腌制20分钟,放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,即可出锅。
猪肚蒸的做法多种多样,可以根据个人口味选择不同的食材和调料,在家蒸猪肚,既简单又美味,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍲



