🍊陈皮的妙用:蒸出美味汤品,滋养身心!
陈皮,作为我国传统药材之一,具有很高的药用价值和食用价值。🍊陈皮不仅能够理气健脾、燥湿化痰,还具有独特的香气,为各种汤品增添风味,陈皮可以蒸什么汤吃呢?下面就来为大家揭晓!
🍲1. 陈皮蒸排骨将新鲜的排骨洗净,切成段,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段,再加入陈皮几片,拌匀腌制30分钟,然后将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸制约30分钟,待排骨熟透即可。🍖🍲
🍲2. 陈皮蒸鸡将整鸡清洗干净,用料酒、姜片、葱段腌制30分钟,将腌制好的鸡放入锅中,加入几片陈皮,盖上锅盖,用大火蒸制约30分钟,待鸡肉熟透,即可出锅享用。🍗🍲
🍲3. 陈皮蒸鱼将新鲜的鱼清洗干净,去鳞去内脏,用料酒、姜片、葱段腌制30分钟,将腌制好的鱼放入锅中,加入几片陈皮,盖上锅盖,用大火蒸制约10分钟,待鱼肉熟透,即可出锅。🐟🍲
🍲4. 陈皮蒸豆腐将豆腐切成小块,放入蒸盘中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段,再加入几片陈皮,将蒸盘放入锅中,大火蒸制约10分钟,待豆腐熟透即可。🍚🍲
🍲5. 陈皮蒸南瓜将南瓜去皮去瓤,切成小块,放入蒸盘中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段,再加入几片陈皮,将蒸盘放入锅中,大火蒸制约20分钟,待南瓜熟透即可。🎃🍲
陈皮蒸汤品不仅美味可口,而且具有很好的养生功效,在寒冷的冬季,喝上一碗陈皮蒸汤,既能暖身,又能滋养身心,快来试试这些陈皮蒸汤品吧!🍊🍲🌟



