🍲 蒸烤箱轻松做蒸焖子,美味又简单!
在忙碌的生活中,想要享受一顿美味的家常菜,却又不想花费太多时间在厨房里忙碌,怎么办呢?🤔别担心,今天我要分享一个超级简单又美味的蒸焖子做法,只需要一台蒸烤箱,就能轻松搞定!
🍲 【蒸焖子食材准备】
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 青葱 适量
- 生姜 适量
- 豆瓣酱 1勺
- 酱油 1勺
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲 【蒸焖子做法步骤】1️⃣ 将猪肉馅放入大碗中,加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精,搅拌均匀,直到肉馅粘稠。2️⃣ 将青葱和生姜切碎,与豆瓣酱、酱油、蒜末一起加入肉馅中,再次搅拌均匀,制成蒸焖子的馅料。3️⃣ 准备一个蒸盘,底部铺上一层保鲜膜,将肉馅捏成小圆饼状,摆放在蒸盘上。4️⃣ 将蒸盘放入蒸烤箱中,预热至100℃,蒸约15分钟。5️⃣ 蒸好后,取出蒸焖子,撒上葱花和香菜,即可享用!
🍲 【小贴士】
- 肉馅要尽量捏紧,这样蒸出来的蒸焖子才会更加紧实。
- 蒸焖子可以根据个人口味调整馅料的配料,比如加入香菇、胡萝卜等蔬菜,丰富口感。
- 蒸烤箱的温度和时间可以根据实际情况调整,确保蒸焖子熟透而不干硬。
🎉 这样一道美味的蒸焖子就完成了!简单几步,就能在家享受到饭店级别的美味,快来试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👍🍲🍽️



