🍲不用水蒸的糯米糍粑做法,简单又美味！
糯米糍粑，又称年糕，是我国传统的美食之一，它口感软糯，香甜可口，深受人们喜爱，我要为大家分享一种不用水蒸的糯米糍粑做法，简单又美味，快来一起学习吧！🌟
🍚材料准备：
- 糯米：500克
- 红糖：适量
- 芝麻：适量
- 植物油：适量
- 桂花：适量（可选）
🍚制作步骤：
将糯米提前浸泡4小时，然后放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出糯米，用擀面杖压成泥状。🍚
将红糖放入碗中，加入少量热水，搅拌均匀，制成红糖水。🍵
将糯米泥放入碗中，加入适量的红糖水，搅拌均匀，如果觉得糯米泥太干，可以适量加入一些温水。🌊
取一小块糯米泥，搓成小球，再压成圆饼状，在圆饼上撒上适量的芝麻。🥜
热锅凉油，将糯米圆饼放入锅中，小火煎至两面金黄。🍳
煎好的糯米糍粑取出，切成小块，即可食用。🍽️
🍚小贴士：
糯米糍粑的口感软糯,可以根据个人喜好调整红糖的用量。
如果喜欢，可以在糯米糍粑中加入桂花,增加香气。
煎糯米糍粑时，火候不宜太大,以免煎糊。
糯米糍粑可以冷藏保存,食用时取出即可。
不用水蒸的糯米糍粑做法简单易学，口感软糯，香甜可口，快动手试试吧，为家人和朋友带来美味佳肴！🥳祝大家做菜愉快，美食享用！🍲
