肉末蒸芋头,一道源自闽北地区的传统美食，以其独特的风味和简单的做法，深受当地人民的喜爱，就让我们一起走进闽北，探寻这道美食的制作秘诀吧！🍲
🌿【食材准备】
- 芋头：2个
- 猪肉末：200克
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
将芋头洗净去皮,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，这个过程大约需要20分钟，可以用筷子轻松插入芋头来判断是否熟透，蒸熟后，取出芋头备用。🍠
将猪肉末放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉和葱花，搅拌均匀，使肉末充分吸收调料的味道。🥩
取一个蒸盘,将蒸熟的芋头块均匀地铺在盘底，将调好味的肉末均匀地撒在芋头上。🍲
将蒸盘放入蒸锅中,用大火蒸制10分钟左右，期间，可以适当调整火力，保持蒸气的充足。🔥
肉末蒸芋头蒸熟后,取出蒸盘，撒上一些葱花作为装饰，一道美味的肉末蒸芋头就完成了！🍃
🌿【小贴士】
- 芋头在蒸制过程中要控制好时间,以免过度蒸煮导致口感变差。
- 肉末的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
- 肉末蒸芋头不仅味道鲜美,而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴。
肉末蒸芋头,闽北做法简单易学，快快动手尝试一下吧！相信这道美食一定会给你带来不一样的味蕾体验！🎉
