椰汁蒸猪蹄做法大全

🍍椰汁蒸猪蹄做法大全🍖

椰汁蒸猪蹄是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美，而且营养丰富，就为大家带来椰汁蒸猪蹄的做法大全，让你在家轻松享受这道美味佳肴！🎉

🍍【食材准备】1.猪蹄2个2.椰汁1罐3.料酒适量4.姜片适量5.葱段适量6.盐适量7.生抽适量8.老抽适量9.五香粉适量10.胡椒粉适量

🍍【制作步骤】1.将猪蹄洗净，切成块状，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖2.锅中加入适量水，放入焯好水的猪蹄，加入姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时。🍲3.炖煮好的猪蹄捞出，沥干水分，放入碗中。🍲4.将椰汁倒入炖煮猪蹄的锅中，加入适量的盐、生抽、老抽、五香粉、胡椒粉，搅拌均匀。🍹5.将调好的椰汁均匀地淋在猪蹄上，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，大火蒸30分钟。🍖6.蒸好的猪蹄取出，撒上葱花，即可享用。🍲

🍍【小贴士】1.猪蹄焯水时，可以加入少许料酒，去除腥味。2.炖煮猪蹄时，火不宜太大，以免煮烂。3.蒸猪蹄时，可以加入一些自己喜欢的配料，如香菇、胡萝卜等，增加口感。

🍍【椰汁蒸猪蹄是一道美味又营养的佳肴，做法简单易学，学会这道菜，你可以在家中为家人和朋友献上一道美味佳肴，快来试试吧！🎉🍖🍍