🍜 蒸萝卜条拌面粉丝,简单美味家常菜！
萝卜条拌面粉丝，是一道简单又美味的家常菜。🍽️ 以下是制作这道菜的具体步骤,快来跟我一起动手试试吧！
🌿 【材料准备】
- 萝卜1根
- 面粉100克
- 粉丝适量
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 酱油、醋、香油、盐、糖适量
🍽️ 【制作步骤】
准备食材：将萝卜洗净切成条状，葱切成葱花，姜蒜切成末备用。🥕
制作面食：面粉加入适量的水，揉成面团后擀成薄片，切成细条，备用。🍜
蒸制萝卜条：将切好的萝卜条放入蒸锅中，蒸约10分钟至熟透。🍲
煮面：在锅中加入适量的水，水开后放入面条和粉丝，煮至熟透，捞出过冷水备用。🍜
拌制调料：将蒸好的萝卜条放入大碗中，加入适量的酱油、醋、香油、盐和糖，搅拌均匀。🍢
拌面粉丝：将煮好的面条和粉丝放入萝卜条中，再加入葱花、姜末和蒜末，充分拌匀。🌿
调味：根据个人口味，可以适量添加一些辣椒、香菜等调料，搅拌均匀。🌶️
装盘上桌：将拌好的萝卜条拌面粉丝装盘，即可上桌享用。🍽️
🎉 【小贴士】
- 萝卜条蒸的时间不宜过长,以免过于软烂。
- 面条和粉丝的煮制时间要根据个人喜好调整,喜欢软一点的可以多煮一会儿。
- 拌面时可以根据个人口味调整调料的用量。
这道蒸萝卜条拌面粉丝简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快来动手试试吧，相信你一定会爱上它的！👩🍳🍴
