荷叶蒸田鸡,一道色香味俱佳的传统美食,让人回味无穷。😋
荷叶蒸田鸡,选用新鲜田鸡和荷叶为食材,经过独特的烹饪手法,使得这道菜肴既有荷叶的清香,又有田鸡的鲜美。🍃🦆
将新鲜的田鸡宰杀清洗干净,去掉内脏和头脚,切成小块备用。🦆
将处理好的田鸡块放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、姜片、葱段等调料,腌制10分钟,让田鸡充分吸收调料的味道。🍃🍲
将腌制好的田鸡块平铺在荷叶上,将荷叶折叠起来,用绳子捆绑好,放入蒸锅中。🍃🔑
蒸锅中加入适量的清水,大火烧开后,将荷叶蒸田鸡放入蒸锅,蒸制约15分钟。🔥
待田鸡熟透,打开锅盖,一股荷叶的清香扑鼻而来,令人垂涎欲滴。🍃😋
将荷叶蒸田鸡取出,去掉捆绑的绳子,将荷叶揭开,露出鲜美的田鸡肉。😋🍃
荷叶蒸田鸡色泽鲜亮,肉质细嫩,口感鲜美,让人回味无穷。🌟
这道菜肴不仅美味可口,还具有清热解毒、滋阴养颜的功效。🍃💕
荷叶蒸田鸡是一道色香味俱佳的传统美食,不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会。😄🍽️
快来尝试一下这道美味的荷叶蒸田鸡,让你的味蕾尽情享受这一美食盛宴吧!🎉🍃🦆


