蒸箱蒸苹果蛋糕的做法大全 🍎🍰
蛋糕,是生活中不可或缺的甜蜜小确幸，而苹果蛋糕，更是将水果的清新与蛋糕的绵软完美结合，就让我们一起走进蒸箱，探索蒸苹果蛋糕的多种做法，让这份甜蜜在家就能轻松实现！🏠
🍎材料准备
- 苹果：2个（中等大小）
- 低筋面粉：100克
- 鸡蛋：3个
- 白砂糖：50克
- 泡打粉：1/2茶匙
- 牛奶：30毫升
- 植物油：30毫升
- 肉桂粉：1/4茶匙（可选）
🍎做法一：经典蒸苹果蛋糕
- 苹果处理：将苹果洗净，去皮去核，切成小块备用。
- 混合干料：将低筋面粉、泡打粉和肉桂粉（如果使用）混合均匀。
- 打发鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
- 加入湿料：将牛奶和植物油混合，倒入打发的鸡蛋中，轻轻搅拌均匀。
- 混合面糊：将混合好的干料倒入湿料中，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌。
- 加入苹果块：将切好的苹果块加入面糊中，轻轻拌匀。
- 蒸制：将面糊倒入蒸碗中，水开后放入蒸箱，中火蒸约25-30分钟，蛋糕熟透即可。
🍎做法二：苹果肉桂蒸蛋糕
- 材料准备：除了上述材料外，还需要肉桂粉适量。
- 苹果处理：将苹果切片，撒上肉桂粉。
- 混合面糊：按照经典蒸苹果蛋糕的做法，将面糊搅拌均匀。
- 蒸制：将撒上肉桂粉的苹果片铺在蒸碗中，倒入面糊，水开后蒸约30分钟。
🍎做法三：苹果香蕉蒸蛋糕
- 材料准备：除了上述材料外，还需要香蕉1根。
- 香蕉处理：将香蕉切片备用。
- 混合面糊：按照经典蒸苹果蛋糕的做法，将面糊搅拌均匀。
- 蒸制：将香蕉片铺在蒸碗中，倒入面糊，水开后蒸约25分钟。
无论哪种做法,蒸出来的苹果蛋糕都香气四溢，口感绵软，是家中必备的甜品，快动手试试吧，让这份甜蜜陪你度过每一个美好的时刻！🎉🍵
