肉末蒸丝瓜蒜蓉做法

🍲 肉末蒸丝瓜蒜蓉做法，家常美味简单做！

亲爱的美食爱好者们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉末蒸丝瓜蒜蓉。🥦🍖 这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩‍🍳

🔥【食材准备】

丝瓜：2根
猪肉末：150克
大蒜：4瓣
酱油：1汤匙
生抽：1汤匙
盐：适量
食用油：适量

🍲【制作步骤】1️⃣ 丝瓜洗净，切成约2厘米厚的圆片，放入盘中备用。🥦2️⃣ 大蒜去皮，切成蒜末备用。🧄3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。🍳4️⃣ 加入猪肉末，翻炒均匀至变色。🍖5️⃣ 加入酱油、生抽、盐，翻炒均匀。🍴6️⃣ 将炒好的肉末均匀地铺在丝瓜片上。🥦7️⃣ 上锅蒸约10分钟，待丝瓜熟透即可。🍲8️⃣ 取出蒸好的丝瓜，撒上适量的葱花点缀。🌿9️⃣ 将热油均匀地浇在丝瓜上，激发出食材的香气。🍳

🌟【小贴士】