🍳 花甲蒸鸡蛋烤箱做法,美味营养两不误!
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望在家享受一顿简单却美味的佳肴,就让我来为大家分享一道既营养又美味的佳肴——花甲蒸鸡蛋,而且是用烤箱制作的哦!🎉
🥚【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 花甲 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,直至蛋液呈现细腻的状态。🥚
2️⃣ 将花甲清洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后撇去浮沫,捞出备用。🦀
3️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入烤盘中,轻轻摇晃,使蛋液均匀分布。🍳
4️⃣ 把处理好的花甲均匀地铺在鸡蛋液上,撒上葱花和姜末,增加风味。🌿
5️⃣ 在烤箱中预热至180℃,将烤盘放入烤箱中层,烤制10分钟左右。🔥
6️⃣ 烤至鸡蛋液表面呈金黄色,用牙签轻轻扎一下,没有流动的蛋液即可。🌟
7️⃣ 取出烤盘,淋上适量的食用油,撒上葱花和姜末,即可享用美味的花甲蒸鸡蛋啦!🍽️
🌈【小贴士】
- 花甲的选择很重要,最好选择新鲜的花甲,这样蒸出来的菜肴更加鲜美。
- 烤箱的温度和时间可以根据个人口味和烤箱的实际情况进行调整。
这道花甲蒸鸡蛋不仅制作简单,而且营养均衡,适合各个年龄段的人群食用,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的佳肴!🥳


