🍄小茨菇的蒸食新花样：美味又简单！
小茨菇，这种小小的地下美味，不仅营养丰富，而且口感鲜美。🤔小茨菇可以蒸着吃吗？怎么做呢？今天就来给大家揭晓这个谜底！
👍小茨菇当然可以蒸着吃哦！蒸是一种非常健康的烹饪方式，能够保留食材的原汁原味，同时减少油脂的摄入，下面,就让我来给大家详细介绍一下小茨菇蒸食的做法吧！
【材料准备】
- 小茨菇500克
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
【制作步骤】
- 将小茨菇洗净，去掉根部，切成薄片，如果茨菇较大，可以切成两半,这样更容易入味。
- 锅中加水烧开，放入茨菇片焯水，去除多余杂质,捞出备用。
- 取一个蒸盘,将茨菇片平铺在盘子上。
- 在茨菇片上撒上适量的盐和蒜末,可以根据个人口味调整。
- 在蒸锅中加入适量的水，将蒸盘放入,大火蒸约10分钟。
- 蒸至茨菇熟透,撒上葱花增香。
- 关火，取出蒸好的茨菇，淋上少许食用油,搅拌均匀即可。
这样，一道美味的蒸小茨菇就完成了！🍽️不仅保留了茨菇的鲜嫩口感，还增添了蒜香和葱香,简直是色香味俱全！
小贴士：
- 蒸茨菇时，可以加入一些姜片或者葱段,这样可以让茨菇更加鲜美。
- 焯水步骤可以去除茨菇的苦涩味,让口感更加清新。
快来试试这道简单又美味的蒸小茨菇吧！相信你一定会爱上它的！🥰
