🌽香芹蒸玉米疙瘩,美味家常菜🍲
香芹蒸玉米疙瘩是一道简单又美味的家常菜,口感独特,营养丰富,就让我来为大家详细介绍一下香芹蒸玉米疙瘩的做法吧!👩🍳
🌽【食材准备】
- 玉米糁 适量
- 香芹 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌽【制作步骤】
- 香芹洗净切成小段,用开水焯一下,捞出备用。🥬
- 玉米糁和面粉按照1:1的比例混合,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。🍚
- 将焯好的香芹段放入玉米糁和面粉的混合物中,继续搅拌均匀。🌿
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。🔥
- 取一个盘子,将混合好的香芹玉米糁倒入盘子中,轻轻压实。🍲
- 盘子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。🌶️
- 蒸好后,取出盘子,撒上少许食用油,即可享用美味的香芹蒸玉米疙瘩啦!🍽️
🌽【小贴士】
- 玉米糁和面粉的比例可以根据个人口味进行调整。
- 焯香芹时,水要烧开后再放入香芹,以免烫伤。
- 蒸制过程中,注意火候,以免糊锅。
香芹蒸玉米疙瘩不仅美味可口,而且富含膳食纤维、维生素等营养元素,具有很好的保健作用,快来试试这道家常菜吧!🌟🎉



