在日常生活中，我们常常会遇到包子做多了吃不完的情况，于是就会选择将包子冷冻起来留着以后吃，冻过的包子还能蒸着吃吗🤔？答案是肯定的😃。
冻过的包子是可以蒸着吃的，把冷冻的包子从冰箱里拿出来，无需解冻直接放入蒸锅中，这是因为包子在冷冻过程中，内部水分形成冰晶，直接蒸可以让冰晶迅速吸收热量变成水蒸气排出，从而保证包子的口感😋。
用大火将水烧开，然后转中火蒸15 - 20分钟左右，具体的时间可以根据包子的大小和数量适当调整，在蒸的过程中,包子会逐渐解冻并熟透。
蒸好后，不要急着打开锅盖，让包子在锅中焖几分钟，这样可以让包子更加松软，口感更好😃。
虽然冻过的包子能蒸着吃，但需要注意的是，冷冻会在一定程度上影响包子的口感和风味，可能没有刚做出来的那么新鲜和美味，这依然是一种方便又实用的保存包子的方法，能让我们随时都能品尝到包子的美味🥰。