🍳肉泥蒸鸡蛋，美味营养两不误！
在日常生活中,我们常常会遇到各种美食，而肉泥蒸鸡蛋这道菜，可谓是家常菜中的佼佼者，它不仅制作简单，而且营养丰富，是一道非常适合家人共享的美味佳肴，肉泥怎样蒸鸡蛋好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下制作方法吧！
🥚准备食材：
- 鸡蛋 3个
- 猪肉泥 100克
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🍳制作步骤：
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀，使其形成细腻的蛋液。
猪肉泥中加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀，使肉泥入味。
在蒸盘上铺上一层青菜,将调好的蛋液倒入盘中，用勺子轻轻刮平。
将调好的肉泥均匀地铺在蛋液的表面。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸至鸡蛋凝固,肉泥熟透，撒上葱花即可。
🌟小贴士：
蛋液和肉泥的比例可以根据个人口味调整,喜欢肉味浓一些的可以适当增加肉泥的量。
蒸鸡蛋时,火候不宜过大，以免鸡蛋表面裂开。
蒸制过程中,可以适当调整蒸盘的位置，确保鸡蛋和肉泥受热均匀。
青菜可以增加菜品的营养和口感,根据个人喜好选择喜欢的青菜。
🍲美食分享：
肉泥蒸鸡蛋色泽金黄,口感细腻，营养丰富，搭配一碗米饭，简直是完美的午餐或晚餐选择，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合送朋友、访客，是一道极具人气的家常菜。
肉泥蒸鸡蛋是一道简单易学、美味可口的佳肴，学会了这道菜，你也能在厨房里大显身手，为家人带来美味与营养，赶快动手试试吧！🍳🍳🍳
