🍗香菇蒸鸡腿做法大全，美味佳肴轻松上桌！
香菇蒸鸡腿是一道色香味俱佳的传统家常菜,营养丰富，做法简单，深受大家喜爱，下面，就为大家带来香菇蒸鸡腿的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 鸡腿：4个
- 香菇：适量
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 鸡腿清洗干净,用刀背轻轻拍松肉质，便于入味。
- 香菇泡发,去蒂，切片备用。
- 将鸡腿放入碗中,加入姜片、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐，拌匀腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡腿摆放在盘中,香菇片均匀地铺在鸡腿上。
- 在鸡腿和香菇上撒上葱花,淋上少许食用油。
- 锅中加水烧开,将鸡腿放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
- 蒸好的香菇蒸鸡腿,撒上葱花，即可出锅享用。
🌟【小贴士】
- 鸡腿腌制时,可适量加入少许糖，使肉质更加鲜嫩。
- 蒸鸡腿时,火候不宜过大，以免鸡腿表面变焦。
- 香菇具有很好的吸附作用,可提前用温水泡发，便于清洗。
🍲【美味佳肴】香菇蒸鸡腿色泽诱人，肉质鲜嫩，香菇的香气与鸡腿完美融合，口感丰富，搭配米饭、面条等主食，美味可口，营养丰富，是一道不可多得的家常菜。
赶快动手尝试吧,香菇蒸鸡腿的做法简单易学，让你轻松成为家庭烹饪高手！👩🍳🍳🍖🍖
