🍰 蛋糕家常做法,轻松驾驭蒸烤箱！
亲爱的烘焙爱好者们，今天我要为大家分享一款简单易学的家常蛋糕做法，让我们一起用蒸烤箱，为家人和朋友带来满满的幸福感吧！🎉
🍳 准备材料：
- 中筋面粉 100克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 30毫升
- 植物油 30毫升
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
🍳 制作步骤：
1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中，加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀至糖粉完全溶解。
2️⃣ 然后加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
3️⃣ 接着筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀,直至无颗粒。
4️⃣ 将搅拌好的面糊倒入模具中，轻轻震动模具,让气泡消散。
5️⃣ 预热蒸烤箱，将模具放入蒸烤箱中，选择“蛋糕”功能，蒸制时间约为20-25分钟。
6️⃣ 蛋糕熟透后，关火，待蛋糕稍微冷却后取出,脱模即可。
🍴 小贴士：
- 为了让蛋糕口感更佳，可以适量增加一些柠檬汁或酸奶,增加蛋糕的酸味。
- 如果喜欢甜一些的蛋糕,可以适当增加糖粉的用量。
- 蒸烤箱的温度和时间可以根据实际情况进行调整,确保蛋糕熟透。
🎈 通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的家常蛋糕啦！🎉 快来试试吧，为你的家人和朋友带来满满的幸福吧！🎁
祝大家烘焙愉快！🍳🍰🎉
