🍲腊肠冬瓜蒸制秘籍,美味又营养🍃
在寒冷的冬季，一锅热气腾腾的腊肠冬瓜蒸菜，不仅能驱寒暖身，还能为家人带来满满的幸福感，就让我为大家揭秘腊肠冬瓜的蒸制秘籍，让你轻松制作出美味又营养的佳肴！🎉
🌿食材准备：
- 腊肠2根
- 冬瓜500克
- 姜适量
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌟蒸制步骤：
冬瓜去皮去瓤，切成薄片；腊肠切片；姜切片,葱切段。
将冬瓜片放入蒸盘中，摆成圆形,再放上腊肠片。
姜片、葱段放入蒸盘中,淋上少许食用油。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸至冬瓜熟软，撒上适量盐和鸡精,继续蒸2分钟。
出锅前撒上葱花，即可享用美味佳肴！🍲
🌟小贴士：
冬瓜切片时，可以稍微薄一些,这样更容易熟透。
腊肠切片时，可以用刀背轻轻拍打,使腊肠更容易入味。
蒸制过程中，火候不宜过大,以免蒸出来的菜口感不佳。
蒸好的腊肠冬瓜，可以搭配米饭或面条食用,美味又营养。
🎉腊肠冬瓜蒸菜，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，赶快动手尝试吧，为家人带来一份温暖和美味！👩🍳👨🍳
🍃在寒冷的冬日，让我们一起享受腊肠冬瓜的美味吧！祝大家蒸菜成功，生活愉快！🎊🎊
